Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pistáciová ganache
- 50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 140 gramů bílé čokolády, na kousky
- 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 70 gramů másla
- 2 kapky přírodního mandlového extraktu
Pistáciové makronky
- 80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 100 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 2 špičky nože potravinářského barviva, zeleného (viz Tip)
- 1 špetka potravinářského barviva, žlutého
- Voeding
- per 1 kus
- Calorieën
- 432 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 10 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Mini Pavlova
1h 45min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 godz. 30 min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Makové makronky s malinovým krémem
2 godz. 30 min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 godz. 30 min
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 godz.
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 godz. 30 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 godz. 30 min