Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g roter Peperoncino, halbiert, entkernt
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (1 mm)
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 800 g Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen
- 30 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 30 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 20 g Weisswein, trocken
- 10 g Basilikumblatt, frisch
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1595 kJ / 382 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crevettencurry
35min
Panang-Curry
45 Min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Thai-Nudelsuppe
35min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2u.
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Coq au vin
2u.
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1u. 20min
Kerala Fisch Curry
30 Min
Schnelles Indian Butter Chicken
45 Min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40min
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1 Std. 10 Min