Apparaten en accessoires
Scharfes Ingwer-Poulet
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehen3
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roter Peperoncino halbiert, entkernt10 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)10 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen800 g
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helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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dunkle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
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Weisswein trocken20 g
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Basilikumblatt, frisch10 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
38 g
Calorieën
1595 kJ /
382 kcal
Vetten
25 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
1 g
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