Apparaten en accessoires
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
16 pieces
Ingrediënten
Dough
-
water385 g
-
all-purpose flour625 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
sugar1 pinch
-
salt1 tsp
Topping
-
extra virgin olive oil85 g
-
water85 g
-
sea salt flakes1 ½ tsp
-
fresh rosemary leaves only, to sprinkle2 sprigs
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
420 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
866 kJ /
207 kcal
Vetten
8 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
29 g