
Compatibele versies
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts (TM5/6 Metric)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g broccoli florets
- 1 red bell pepper (approx. 150 g), cut into pieces
- 1 dessert apple (e.g. Granny Smith or Pink Lady), (approx. 150 g), quartered
-
30
g pine nuts
of 30 g sunflower seeds - 25 g olive oil
-
15
g fruit vinegar
of 15 g white balsamic vinegar - 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
-
1
tsp salt
of 1 tsp herb salt - ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 111.8 kcal / 467.7 kJ
- Eiwitten
- 2.6 g
- Vetten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Natrium
- 416.3 mg