Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

4.1 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u.

1 Komplettes Rezept

Ingrediënten

Vorteig

Wasser
150 g
frische Germ erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkelmehl, glatt, Type 700
150 g

Einback

Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten
275 g
Anissamen, ganz
½ - 1 TL
½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz
Wasser kalt
140 g
Öl zum Einfetten
frische Germ
10 g
Butter kalt, in Stücken
50 g
Zucker
40 - 45 g
Salz
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Komplettes Rezept

Eiwitten 53 g

Calorieën 8605 kJ / 2055 kcal

Vetten 55 g

Vezels 29 g

Verzadigd vet 27 g

Koolhydraten 335 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hausmittel 12 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Osterhäschen (mit Sauerteig)

17 godz.

Erdnuss-Karamell-Schokolade

2 godz. 20 min

Zitronenkaramellsauce

45 min

Kräutersenf

336 godz. 30 min

Chai Pulver

10 min

Schokoladen Fudge mit Pistazien

2 godz. 20 min

Schoko-Nuss-Pralinen

2 godz.

Würziger Nussmix

35 min

Dinkelbrot

17 godz. 25 min

Kräuterlikör

169 godz.

Blüten-Focaccia

1 godz. 45 min

Kräuterzuckerl

1 godz. 10 min