Apparaten en accessoires
Blüten-Focaccia
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser240 g
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Zucker10 g
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7 g Trockengermfrische Germ15 g
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Weizenmehl Type 550 bzw. 700400 g
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Olivenöl25 g
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Salz½ TL
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Olivenöl1 - 2 EL
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Nüsse, ganz, gemischt30 g
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Knoblauchzehe1
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Ricotta200 g
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Joghurt100 g
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Zitronenschale, gerieben5 g
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weißer Pfeffer, gemahlen3 - 5 Prisen
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Cherrytomaten verschiedene Farben150 g
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essbare Blüten20 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
667 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
2691 kJ /
643 kcal
Vetten
24 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
87 g
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