Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Gruviera a pezzi (optioneel)
Impasto
- 75 g di burro a pezzi + q.b.
- 150 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 200 g di pancetta a cubetti
- 4 uova
- 50 g di latte
-
100
g di panna acida
of 100 g di panna (min. 30% di grassi) - ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 fette
- Calorieën
- 1215 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta pasqualina
2u. 5min
Quiche svuotafrigo
40 min
Pasta brisée
10min
Quiche ai formaggi e erba cipollina
1h 20 min
Quiche Lorraine
45 min
Pasta al vino
5min
Bavarese alle nocciole
7h
Quiche Lorraine (senza glutine)
2h
Quiche ai pomodorini
1h
Soufflé al formaggio
55 min
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1h 30min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10min