Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.5 74 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
8 fette
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g di Gruviera (optioneel) a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 200 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fette

Eiwitten 13 g
Calorieën 1215 kJ / 290 kcal
Vetten 19 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche di patate, porri e ananas

2.4(8)

2u. 20min

Pasta brisée

4.8(262)

10min

Delizia al cioccolato

4.7(400)

40min

Pasta al vino

4.8(300)

5min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

4.8(41)

2u. 20min

Quiche pere e gorgonzola

4.3(33)

1u.

Quiche ai pomodorini

4.5(50)

1u.

Quiche svuotafrigo

4.5(20)

40min

Quiche di salmone e porri

4.7(150)

1u. 25min

Quiche di patate e cipolle

4.1(85)

55min

Soufflé al formaggio

4.2(25)

55min

Quiche salata ai carciofi

4.4(66)

1u. 20min