Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 73 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 fette

Ingrediënten

50 g di Gruviera (optioneel) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fette

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche Lorraine

45min

Pasta brisée

10min

Frittelle di patate

45min

Sformato di verdure

1u. 35min

Bavarese alle nocciole

7u.

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2u. 20min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1u. 20min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1u. 20min

Soufflé al formaggio

55min

Quiche svuotafrigo

40min

Muffin salati

1u.

Quiche salata ai carciofi

1u. 20min