Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.5 73 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
8 fette
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g di Gruviera (optioneel) a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 200 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fette

Eiwitten 13 g
Calorieën 1215 kJ / 290 kcal
Vetten 19 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche salata ai carciofi

4.4(67)

1u. 20min

Quiche Lorraine

4.6(12)

45min

Pasta brisée

4.8(264)

10min

Pasta al vino

4.8(300)

5min

Erbazzone reggiano

4.2(61)

2u.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(308)

10min

Soufflé al formaggio

4.2(26)

55min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

4.8(42)

2u. 20min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9(270)

1u. 20min

Quiche svuotafrigo

4.6(21)

40min

Quiche pere e gorgonzola

4.3(34)

1u.

Muffin salati

4.4(64)

1u.