Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 280 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
of 1 cucchiaino di malto di orzo -
25
g di lievito di birra fresco
of 2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato - 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di olive nere denocciolate
- 100 g di olive verdi denocciolate
- 2 pizzichi di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1849 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 64.7 g
- Vetten
- 17.5 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza Margherita
2hod.
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Focaccia pugliese
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Focaccia croccante
2u. 10min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 godz. 55 min
Pane tipo ciabatta
26u.
Ciabattine veloci
3h 10min
Focaccine fantasia
2u. 5min
Focaccia al formaggio
55min
Focaccia con la crescenza
1h 45min