Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g tomate cortado em cubos (2-3 cm)
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (2-3 cm)
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim, manjericão, salsa)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g beringela cortada em cubos (2-3 cm)
- 200 g curgete cortada em cubos (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pataniscas de espinafres com tahini
25 min
Zabaione
15 Min
Tabule com tomate e hortelã
1 Std.
Guisado de grão com rama de beterraba
30 Min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Caril de legumes
55 Min
Caldo de legumes
45 min
Couve-flor gratinada
50 Min
Beringiza = beringela + piza
45 min
Timbale de ervilhas e curgete
1 godz. 10 min
Strogonoff de legumes
30 Min
Puré de batata e legumes
40 Min