Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g tomate cortado em cubos (2-3 cm)
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (2-3 cm)
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim, manjericão, salsa)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g beringela cortada em cubos (2-3 cm)
- 200 g curgete cortada em cubos (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Couve-flor gratinada
50min
Caril de legumes
55min
Ramequim de legumes
1 Std. 25 Min
Estufado de tofu
30min
Puré de batata e legumes
40min
Biscotti
2h 30min
Tacos de lentilhas
1h
Assado de lentilhas
2 Std. 25 Min
Caril de lentilhas
40min
Pudim vegetariano
1h
Hambúrgueres de soja
1h 35min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min