Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g cebola
- 250 g manteiga
- 500 g fígado de peru, frango ou pato
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de whisky
- 1 cravinho
- 1 c. sopa de folhas de alecrim
- Voeding
- per 100 grama
- Calorieën
- 1208 kJ / 289 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Molho béarnaise
15 Min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50min
Foie gras - Figado de pato
20 Std. 35 Min
Patê marinheiro
5 Min
Soufflé de queijo
50min
Caldo de galinha
40 Min
Zabaione
15 Min
Massa com pesto de espargos
35 Min
Molho bechamel
15 Min
Palitos
40 Min
Açorda de tomate
20min
Quiche Lorraine
45min