Molho béarnaise
TM6 TM5 TM31

Molho béarnaise

4.4 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g vinagre
  • 50 g chalotas
  • 200 g manteiga
  • 1 c. chá de estragão
  • 4 gemas de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

Voeding
per 100 g
Calorieën
1731.4 kJ / 413.8 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
2.8 g
Vetten
44.2 g
Verzadigd vet
27 g
Vezels
0.4 g
Natrium
50.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten