Tarte de mousse de chocolate

Tarte de mousse de chocolate

4.4 93 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 12u. 30min

8 doses

Ingrediënten

Massa

farinha
200 g
manteiga
90 g
água
40 g
açúcar
1 c. chá de
clara de ovo p/ pincelar
1

Recheio

açúcar
50 g
claras de ovo
3
sal
1 pitada de
leite
100 g
manteiga
75 g
gemas de ovo
3
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g

Cobertura

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
açúcar
1 c. sopa de
chocolate em raspas
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 66.1 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 2217.5 kJ / 530 kcal

Vetten 37.9 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 22.9 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Trinta.30 90 recepten
Portugal

Para todos os dias 21 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Baguetes com alho e orégãos

1h 30 min.

Molho béarnaise

15 min.

Massa choux

1h 30 min.

Creme inglês

10 min.

Queijo

50 min.

Bolo de chocolate

1h 40 min.

Carcaças

1h 50 min.

Bolo de chocolate sem glúten

45 min.

Molho de caramelo

15 min.

Bolo de coco sem farinha

35 min.

Bolo de chocolate sem farinha

1h 45 min.

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

1h