Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2420.3 kJ / 578.5 kcal
- Eiwitten
- 28.9 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 34.9 g
- Verzadigd vet
- 15.5 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 1139.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Camarones al mojo de ajo
20 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 Min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Pescado y papas en salsa de jitomate
50 Min
Pescado empapelado con verduras
1 godz. 15 min
Salmón con hongos y puré de papa
45 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 min
Pescado con salsa de morrón
45 min