Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Quiche lorraine
4.7 72 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
8 rebanadas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g de queso Gruyère (optioneel) en trozos
Pasta
  • 75 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 150 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua
Relleno
  • 200 g de cubos de tocino
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    100 g de crema ácida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 13 g
Calorieën 1215 kJ / 290 kcal
Vetten 19 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta quebrada

5.0(7)

5min

Aderezo de naranja y curry

4.7(6)

10min

Risotto con parmesano

4.6(145)

30min

Hojaldre rápida

4.7(19)

1u. 20min

Lasaña boloñesa

4.7(87)

2u. 30min

Quiche lorraine

4.7(34)

45min

Quiche Lorraine

4.6(63)

1u. 20min

Quiche de jamón serrano y jitomate

4.6(27)

55min

Sopa de cebolla

4.5(72)

1u. 10min

Vinagreta de mostaza y miel

4.6(39)

5min

Salsa holandesa

4.3(40)

15min

Salsa bechamel

4.6(56)

15min