Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crepas
- 55 g de harina de trigo integral
- 55 g de harina de trigo
- 170 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 250 g de leche
- 50 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cdita de semillas de hinojo
- 2 cdas de mantequilla, derretida y un poco más para untar el sartén
- mantequilla, para engrasar el sartén
Jarabe perfumado
- 230 g de azúcar
- 300 g de agua
- 4 clavos de olor
- ¼ cdita de cardamomo en polvo
- ¼ cdita de semillas de hinojo
-
30 - 50
g de brandy (optioneel)
of 30 - 50 g de coñac (optioneel)
Para servir
- pistache sin salar, pelados y picados, para decorar
- piñones, rosas o blancos, para decorar
- crema batida, fría, para decorar
- Voeding
- per 10 porciones
- Calorieën
- 10527.4 kJ / 2516.1 kcal
- Eiwitten
- 30.2 g
- Koolhydraten
- 383.4 g
- Vetten
- 100.8 g
- Verzadigd vet
- 60.7 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 283.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Aperitivo: Árbol de Navidad
1 Std.
Perlas de uva Concord con champán
40 Min
Espagueti rojo
20 Min
Estofado polaco de cazador Podhale (Bigos)
1h 40min
Sedoso de pistache
1 Std. 30 Min
Coyotas sonorenses (Black Diamond)
1 Std.
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 Min
Panquecitos de cereal integral
1 Std. 5 Min
Pay de limón helado con merengue italiano
5h 10 min
Coditos con queso
35 Min
Garapiñados sorpresa
25 Min
Arroz con leche borracho
3h