Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u.

4 porciones

Ingrediënten

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 15 g

Calorieën 3074 kJ / 732 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 125 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASCUA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3u. 30min

Betún de vainilla

5min

Malteada de fresa

5min

Sandwich helado de vainilla

14u.

Betún de mantequilla básico

10min

Tarta de limón

2u.

Cheesecake con mora azul

5u.

Helado de vainilla y fresa

12u.

Frappé de café sin lácteos ni azúcar añadida

6u. 5min

Malteada de caramelo

20min

Malteada de cheesecake de fresa

40min

Malteada de Vainilla, Plátano y Café

10min