Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u.

4 porciones

Ingrediënten

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 15 g

Calorieën 3074 kJ / 732 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 125 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASCUA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Nieve de guanábana y mango

5 godz.

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4 godz. 25 min

Cheesecake de chocolate blanco

50 min

Limonada

5 min

Pastel de rompope

2 godz.

Margarita de guanábana

5 min

Limonada

10 min

Margarita con escarcha de cítricos

30 min

Helado de ron con pasas

6 godz.

Malvavisco con chocolate

40 min

Limonada árabe

5 min

Agua de jamaica y anís

15 min