Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u.

4 porciones

Ingrediënten

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 15 g

Calorieën 3074 kJ / 732 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 125 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASCUA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Helado de yogur de fresa

13u.

Pan de naranja cristalizada

4u.

Chiles en nogada

1u. 30min

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14u. 55min

Rosquillas enchiladas

40min

Gelato de mamey

35min

Helado cheesecake con fresas low carb

12u. 10min

Helados de pistache y de almendras

8u. 30min

Sorbete de frutos rojos y yogur

40min

Helado de vainilla y fresa

12u.

Macarrones con merengue francés

1u. 30min

Nieve de sandía y jamaica

5u.