Helado con mango y merengue
TM5 TM31 TM6

Helado con mango y merengue

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 300 g de azúcar
  • 100 g de azúcar glass
  • 4 claras de huevo
  • 4 gotas de jugo de limón
  • 2 pizca de sal
  • 2 vainas de vainilla
  • 600 g de leche
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 6 yemas de huevo
  • 2 mangos, en trozos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
3074 kJ / 732 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
125 g
Vetten
23 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten