Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u.

4 porciones

Ingrediënten

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 15 g

Calorieën 3074 kJ / 732 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 125 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PASCUA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Macarrones con merengue francés

1u. 30min

Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja

50min

Sandwich helado de vainilla

14u.

Helado de limón con leche

12u. 10min

Paleta heada de mango y papaya

4u.

Nieve de guanábana y mango

5u.

Paletas heladas de plátano y chocolate

12u.

Helado de yogur y fresa

5u.

Helado de vainilla y fresa

12u.

Helado de canela

12u.

Helado de vainilla

13u.

Mil crepas de limón

1u.