Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

6 porsiyon

Ingrediënten

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optioneel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 958.8 kJ / 229.2 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Makarnalar ve soslar 22 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5 Min

Yumurta Salatalı Sandviç

25 Min

Sebzeli Karides

40 Min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 Min

Hafif Domates Sosu

35 Min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10 Min

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35 Min

Parmesan Peynirli Risotto

30 Min

Kişnişli Domates Salsa

15 Min

Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu

10 Min

Bolonez Soslu Lazanya

2 Std. 30 Min

Beşamel Sos

15 Min