Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

4 porsiyon

Ingrediënten

Somon, havuç ve taze fasulye

toz acı kırmızı biber
½ - 1 tk
tuz
1 tk
toz muskat
1 tutam
toz beyaz biber
2 tutam
derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
4
havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
200 g
taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
250 g

Mango sosu

olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
250 g
brendi
50 g
köri tozu
1 tk
su
300 g
krema
100 g
yoğurt
120 g
tuz
1 tutam
toz beyaz biber
1 tutam
maydanoz yaprağı, taze (optioneel) süslemek için
1 dal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 37 g

Calorieën 2144 kJ / 513 kcal

Vetten 28 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Mantarlı Risotto

40min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Geen beoordelingen

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1u.

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Tam Tahıllı Cevizli Granola

1u. 10min

Rezene ve Balıklı Makarna

40min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1u.

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1u. 10min

Rendelenmiş Parmesan Peyniri

5min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Çilekli Salata Sosu

5min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1u. 40min