Gluten-free Christmas Cake

Gluten-free Christmas Cake

3.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 732u. 30min

36 slices

Ingrediënten

Cake

raisins
180 g
sultanas
180 g
mixed candied peel
80 g
glacé cherries halved
60 g
brandy plus 4-6 Tbsp
80 g
lemon thin peelings of skin only
1
orange thin peelings of skin only
1
blanched almonds
200 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
225 g
soft dark brown sugar
225 g
large eggs
4
treacle
20 g
cornflour
30 g
rice flour
60 g
mixed spice
1 tsp

Icing

icing sugar for dusting
marzipan
500 g
apricot jam mixed with 1 tsp boiling water
2 Tbsp
fondant icing
400 g
red food colouring gel
silver decorating balls

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 29 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 947 kJ / 226 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Thermomix® Sensor: Christmas 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-free Blondies

1u. 20min

Drip Candle Cake with Funfetti Sponge

3u.

Fairy Cake Bouquet

1u. 50min

Sweet Shortcrust Pastry

1u. 50min

Apple Cake

1u.

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4u. 10min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1u. 20min

Mini Double Chocolate Muffins

25min

Chopped Vegetable Salad

10min

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2u. 20min

Tiered Mermaid Tail Cake

5u.

Simple Paleo Cupcake

40min