Apparaten en accessoires
Wespennester
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 35min
12 Stück
Ingrediënten
-
Butter in Stücken150 g
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Erdäpfel, mehlig gekocht500 g
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Hartweizengrieß, fein50 g
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche230 g
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Eidotter2
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Salz1 Prise
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Äpfel900 g
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Zitronensaft10 g
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Zimt, gemahlen1 ½ EL
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brauner Zucker6 - 7 EL
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Rosinen (optioneel) (evtl. in Rum eingeweicht)2 - 3 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
5 g
Calorieën
1221 kJ /
292 kcal
Vetten
13 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
39 g
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