Wespennester

Wespennester

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 35min

12 Stück

Ingrediënten

Butter in Stücken
150 g
Erdäpfel, mehlig gekocht
500 g
Hartweizengrieß, fein
50 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
230 g
Eidotter
2
Salz
1 Prise
Äpfel
900 g
Zitronensaft
10 g
Zimt, gemahlen
1 ½ EL
brauner Zucker
6 - 7 EL
Rosinen (optioneel) (evtl. in Rum eingeweicht)
2 - 3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1221 kJ / 292 kcal

Vetten 13 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 39 g

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