Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 克 乾干貝 ,洗淨,瀝乾
- 250 克 水
- 40 克 紅蔥頭 ,去皮,對切
- 100 克 蒜頭
- 40 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約2公分)
- 10 克 乾辣椒 ,切段(約1公分)
- 120 克 油
- 30 克 蝦米 ,洗淨,泡水後瀝乾
- 50 克 米酒
- 20 克 蠔油
- 10 克 醬油
- 15 克 黑糖
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- Voeding
- per 1 整份食譜
- Calorieën
- 7684.6 kJ / 1838.4 kcal
- Eiwitten
- 100.7 g
- Koolhydraten
- 81.3 g
- Vetten
- 125 g
- Verzadigd vet
- 21.4 g
- Vezels
- 14.2 g
- Natrium
- 6226.9 mg