Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Öl30 g
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Wasser120 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Parmesan in Stücken80 g
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Petersilie abgezupft¼ Bund
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Zitronenmelisse1 Stängel
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Schmand300 g
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Aprikosen reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten550 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Serrano-Schinken in dünnen Scheiben, grob zerzupft100 g
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Rucola in Stücken (5 cm)125 g
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Olivenöl2 EL
-
Balsamico, dunkel2 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
2980 kJ /
712 kcal
Vetten
40 g
Vezels
5.2 g
Koolhydraten
60 g
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