Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 克 淀粉
- 415 克 水
- 30 克 油
- 2 颗 蒜头 ,切片
- 2 片 姜
- 400 克 鳝鱼 ,切3厘米段,焯水沥干
- 20 克 生抽
- 15 克 老抽
- 15 克 糖
- 150 克 虾仁 ,开背去除虾线
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1763.5 kJ / 421.5 kcal
- Eiwitten
- 48.6 g
- Koolhydraten
- 16.7 g
- Vetten
- 17.9 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 661.4 mg