Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 克 油
- 2 片 姜
- 15 克 葱 ,打结
- 1 片 香叶
- 2 颗 八角
- 3 片 山奈
- 1 支 干辣椒
- 500 克 猪大肠 ,洗净沥干,切段
- 30 克 生抽
- 20 克 老抽
- 35 克 冰糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 盐
- 10 克 蚝油
- 5 克 麻油
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2300 kJ / 549.7 kcal
- Eiwitten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 45.4 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 519.3 mg