Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 81 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 550 kJ / 132 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Cottura sottovuoto 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30 min.

Asparagi sottovuoto

50 min.

Chili con carne

40 min.

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3h

Scalogno brunito (350 g)

25 min.

Scalogno brunito (250 g)

25 min.

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5h 30 min.

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2h 30 min.

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6h 20 min.

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2h 20 min.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min.

Tortillas messicane con maiale

1h 20 min.