Baguetes

Baguetes

4.6 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u.

6 unidades

Ingrediënten

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 9 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 60 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pão artesanal 43 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de vento

3ωρ.

Cake pops de chocolate branco

24ωρ.

Doce de morango e flor de sabugueiro

35 λεπτ.

Caramelo Macchiato

15 λεπτ.

Bolo-rei

3ωρ. 15 λεπτ.

Torta de laranja

30 λεπτ.

Coxinhas de frango sem massa

1ωρ.

Donuts de massa choux com doce de leite

1ωρ. 30 λεπτ.

Bolinho de chuva

30 λεπτ.

Crème brulée com especiarias

1ωρ.

Panacotas de chocolate branco

4ωρ. 5 λεπτ.

Cheesecake japonês

1ωρ. 45 λεπτ.