Merengues surpresa

Merengues surpresa

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 8u.
20 unidades

Ingrediënten

Gelado
  • açúcar
    150 g
  • claras de ovo
    8
  • natas
    800 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    400 g
Bolo
  • manteiga
    400 g
  • açúcar
    400 g
  • ovos
    10
  • cacau em pó
    100 g
  • farinha tipo 55
    140 g
  • fermento p/ bolos
    1 ½ c. chá de
Merengue
  • água
    200 g
  • açúcar
    600 g
  • glucose
    50 g
  • claras de ovo
    8
  • sumo de limão
    2 - 3 gotas de
  • cremor tártaro
    1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 unidade

Natrium 128.5 mg
Eiwitten 10.3 g
Calorieën 3028.7 kJ / 723.9 kcal
Vetten 43.1 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 25.7 g
Koolhydraten 79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...