Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

Plátanos con salsa de coco y canela al vacío

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

Azúcar de canela

80 g de azúcar
2 palos de canela (aprox. 5 cm c/u)

Plátanos con salsa de coco y canela

1800 g de agua
30 g zumo de limón recién exprimido
2 plátanos maduros pelados y cortados por la mitad longitudinalmente
½ cucharada aceite virgen de coco
1 cucharada de virutas de coco sin azúcar tostadas

1 cucharada de coco rallado, tostadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 0 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 1225 kJ / 292 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 60.2 g

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Cocina al vacío 5 recepten
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