Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g milk
- 600 g double cream
- 120 - 240 g brandy, to taste
- 50 - 80 g caster sugar, to taste
- 12 large eggs, separated (see tip)
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- ½ tsp ground cinnamon, plus extra for sprinkling
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 pinch fine sea salt
- Voeding
- per 1 glass
- Calorieën
- 1590.5 kJ / 380.1 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 11.7 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 15.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 167.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Advocaat (Eggnog liqueur)
10 Min
Egg Cognac Liqueur
15 Min
Orange and Pear Pavlova (TM5)
Geen beoordelingen
Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli
1 Std.
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Geen beoordelingen
Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins
Geen beoordelingen
Gingerbread People
1 Std. 30 Min
Mulled Wine Bellini
2h 40 min
Meringue Ghosts
12 Std. 25 Min
Whipped Cream
10 Min
Eggnog
4h 40min
Fruit Sauce (Coulis)
10 Min