Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g milk
- 600 g double cream
- 120 - 240 g brandy, to taste
- 50 - 80 g caster sugar, to taste
- 12 large eggs, separated (see tip)
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- ½ tsp ground cinnamon, plus extra for sprinkling
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 pinch fine sea salt
- Voeding
- per 1 glass
- Calorieën
- 1590.5 kJ / 380.1 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 11.7 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 15.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 167.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5 godz. 20 min
Béarnaise sauce
15min
Malva Pudding
55min
Béarnaise Sauce
20 min
Salted Caramel Ice Cream
14 Std.
Chocolate and Sesame Ganache
13h
Hollandaise Sauce
15min
Turrón
Keine Bewertungen
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50min
Pistachio and Almond Gelatos
8 godz. 30 min
Pecan Pie Cheesecake Bars
4 Std.
Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet
4 godz. 30 min