Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g milk
- 600 g double cream
- 120 - 240 g brandy, to taste
- 50 - 80 g caster sugar, to taste
- 12 large eggs, separated (see tip)
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- ½ tsp ground cinnamon, plus extra for sprinkling
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 pinch fine sea salt
- Voeding
- per 1 glass
- Calorieën
- 1590.5 kJ / 380.1 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 11.7 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 15.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 167.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch
11j
Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing
3ωρ.
Hot White Wine Punch with Cranberries
30 Min
Steamed Egg Cups
20min
Rudolph's Mocktail
30 Min
Eggnog
4 godz. 40 min
Cranberry Sauce
1h
Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
20min
Croquembouche
3hod. 30min
Black Forest Trifle
1h 45min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min
Hot Artichoke Dip
30 Min