Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 克 虾米
- 20 克 干贝 ,提前水里浸泡1小时沥干
- 20 克 油
- 1 瓣 蒜头 ,切片
- 100 克 虾仁 ,开背去除虾线
- 10 克 料酒
- ½ 茶匙 生抽 (约3克)
- 300 克 冬瓜 ,去皮切块
- ¼ 茶匙 盐 (约1克)
- 40 克 水
- 5 克 葱 ,切末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 803.5 kJ / 192 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 0.4 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 1140.3 mg