Vegane Leberwurst-Alternative

Vegane Leberwurst-Alternative

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Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

12 Portionen

Ingrediënten

Öl
20 g
rote Zwiebeln geachtelt
80 g
Räuchertofu in Würfeln (2 cm)
200 g
Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgespült und abgetropft
1 Dose
Wasser
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Petersilie abgezupft
2 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 274 kJ / 66 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 4 g

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