Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
迷你小饅頭、瓜仔肉&南瓜濃湯
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 人份
Ingrediënten
迷你小饅頭
-
水130 克
-
冰糖粉20 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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油5 克
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中筋麵粉250 克
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鹽1 小撮
瓜仔肉
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糖醋脆瓜 (市售或自製，含20克脆瓜醃汁)120 - 130 克
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蒜頭10 克
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豬絞肉300 克
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油10 克
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醬油1 大匙
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米酒1 大匙
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鹽¼ 茶匙
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水30 克
南瓜濃湯
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油20 克
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洋蔥 切條100 克
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紅蘿蔔 去皮、切塊(約3公分)100 克
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南瓜 去皮，切塊(約3公分)450 克
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馬鈴薯 去皮，切塊(約3公分)75 克
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750 克 高湯, (蔬菜或雞肉皆可)水750 克
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鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
-
黑胡椒粉 依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Eiwitten
16.6 g
Calorieën
1789.6 kJ /
427.7 kcal
Vetten
23.7 g
Vezels
4.3 g
Koolhydraten
38.4 g
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