Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
荀絲香菇肉餡
- 100 克 桂竹筍 ,切段(約2公分)
-
20
克 豬油
of 10 克 油 - 15 克 乾香菇 ,泡軟,切丁(約0.5公分)
- 2 大匙 油蔥酥
- 200 克 豬絞肉
- 2 大匙 醬油
- 2 茶匙 糖
- 1 大匙 米酒
- 3 大匙 水
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
包子麵糰
- 60 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- 210 克 中筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- Voeding
- per 1 個
- Calorieën
- 1266.7 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 11.7 g
- Koolhydraten
- 35.7 g
- Vetten
- 11.4 g
- Vezels
- 2.8 g