Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
TM6 TM5

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

4.3 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Sos

  • 70 g oliwy z oliwek
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g octu
  • 15 g musztardy Dijon
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 3-3,5 cm)
  • 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
  • 300 g pomidorów, pokrojonych w kostkę
  • 150 g sera korycińskiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1593.1 kJ / 380.5 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
26 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten