Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porcje

Ingrediënten

Sos

70 g oliwy z oliwek
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g octu
15 g musztardy Dijon
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
500 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 3-3,5 cm)
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
300 g pomidorów pokrojonych w kostkę
150 g sera korycińskiego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 330 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 80 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MAJÓWKA 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Penne z dynią i szynką

30min

Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem

55min

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45min

Frittata z cukinią

55min

Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy

55min

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1u. 10min

Krem z parmezanu

10min

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min

Risotto z wędzonym serem

30min

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1u. 20min

Sałatka z białych szparagów

3u.