Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.49 g

Calorieën 2730 kJ / 653 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 3.69 g

Koolhydraten 79.86 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de molde sin gluten

14 godz.

Gofres sin gluten

50 min

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50 min

Masa sablé sin gluten

1 godz.

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 godz. 10 min

Focaccia al romero (sin gluten)

1 godz. 40 min

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2 godz.

Focaccia rústica sin gluten

2 godz. 40 min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2 godz. 50 min

Magdalenas de limón (sin gluten)

1 godz. 15 min

Pan exprés sin gluten

1 godz.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 godz. 50 min