Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.49 g

Calorieën 2730 kJ / 653 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 3.69 g

Koolhydraten 79.86 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hojaldre rápido (sin gluten)

1u.

Scones sin gluten

30min

Piadinas sin gluten

45min

Masa sablé sin gluten

1u.

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

8u.

Bizcocho genovés (sin gluten)

1u. 10min

Pastas de almendra sin gluten

1u.

Pan de huevo (sin gluten)

1u. 40min

Pan exprés sin gluten

1u.

Pan de brioche sin gluten

2u. 50min

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

2u.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2u. 50min