Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

6 raciones

Ingrediënten

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.49 g

Calorieën 2730 kJ / 653 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 3.69 g

Koolhydraten 79.86 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2u. 50min

Lasaña sin gluten

2u.

Pizza tropical sin gluten

1u.

Hojaldre rápido (sin gluten)

1u.

Scones sin gluten

30min

Gofres sin gluten

50min

Piadinas sin gluten

45min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40min

Bizcocho genovés (sin gluten)

1u. 10min

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

2u. 15min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2u. 50min

Magdalenas de limón (sin gluten)

1u. 15min