Triffle de figo e maracujá
TM6 TM5 TM31

Triffle de figo e maracujá

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 700 g figo cortado em quartos
  • 40 g mel
  • 20 g vinagre balsâmico
  • 4 pés de tomilho-limão, só as folhas
  • 240 g bolacha de canela
  • 1 c. chá de mistura de especiarias p/ doces (cardamomo, noz-moscada e canela em pó)
  • 80 g manteiga
  • 4 claras de ovo
  • 4 - 5 gotas de sumo de limão
  • 80 g açúcar
  • 500 g queijo mascarpone
  • 4 gemas de ovo
  • 200 g polpa de maracujá descongelada

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
2700 kJ / 646 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
40 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten