Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 21 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 20min
8 porcji

Ingrediënten

Mirelki
  • 250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 60 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 150 g pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 szczypta soli
Krem czekoladowy
  • 70 g cukru
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 2 żółtka
  • 125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
    3 łyżki brandy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 204.9 mg
Eiwitten 7.3 g
Calorieën 1840.6 kJ / 439.6 kcal
Vetten 31.6 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 18.9 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...