Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 42 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
8 porcji

Ingrediënten

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 4 jajka
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 100 g serka kremowego śmietankowego
  • 3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcja

Natrium 975.7 mg
Eiwitten 11.6 g
Calorieën 1543.2 kJ / 368.8 kcal
Vetten 11.1 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 3.9 g
Koolhydraten 55.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...