Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 克 帕瑪森起士粉 ,多備一些裝飾用
- 250 克 白蘿蔔 ,去皮
- 800 克 水
- 60 克 綠花椰菜,切小朵
- 80 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 15 克 油
- 30 克 白酒
- 120 克 鮮奶油
- 120 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,切段(約3公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 15 克 帕瑪森起士粉
- 100 克 煙燻鮭魚片 ,切小片(約3公分)
- 5 克 新鮮巴西利葉 ,切碎,裝飾用 (optioneel)
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 4802.5 kJ / 1148.9 kcal
- Eiwitten
- 105.7 g
- Koolhydraten
- 35.1 g
- Vetten
- 63.4 g
- Verzadigd vet
- 8.2 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1016.3 mg