Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.5 35 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

1 pezzo

Ingrediënten

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 55.8 g

Calorieën 6874 kJ / 1643 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 23.8 g

Koolhydraten 320.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 372 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane integrale

3u. 15min

Focaccine di segale ai semi

3u. 30min

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pane di kamut e farro

4u.

Pagnotte integrali con lievito madre

4u.

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min

Pane semplice

4u.

Filone di segale

4u.

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min

Pane integrale in cassetta

4u.

Pane ai cereali

3u.

Pane bianco

3u.