Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

1 pezzo

Ingrediënten

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 55.8 g

Calorieën 6874 kJ / 1643 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 23.8 g

Koolhydraten 320.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4 Std. 30 Min

Bussolà alla vicentina

1 Std.

Biscottini con farina di castagne, nocciole e gocce di cioccolato

1 Std. 30 Min

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

2 Std.

Semifreddo albicocche e amaretti

6 Std. 30 Min

Bignè con crema di asparagi

1 Std. 30 Min

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1 Std.

Yogurt al latte di cocco

15 Std.

Crème brûlée portoghese

30 Min

Dolce di mele in vasocottura

1 Std.

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Filone di segale

4 Std.