Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

4.0 54 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 5u. 15min
8 porcji

Ingrediënten

Marynata do schabu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • 60 - 80 g oleju rzepakowego
  • 2 liście laurowe, suszone (optioneel) pokruszone
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
Rolada schabowa
  • 1000 - 1200 g schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
  • sól do oprószenia
  • ketchup do posmarowania
  • puder z grzybów do oprószenia (patrz wskazówka)
  • musztarda do posmarowania
  • chrzan, tarty do posmarowania
  • 1500 g wody

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 484.1 mg
Eiwitten 35.8 g
Calorieën 1714.3 kJ / 409.5 kcal
Vetten 27.1 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...