Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
- 400 g di farina multicereali
- 10 g di sale
- 75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 12 peperoni friggitelli, puliti (vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
- 80 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3288 kJ / 786 kcal
- Eiwitten
- 30.6 g
- Koolhydraten
- 80.1 g
- Vetten
- 38.1 g
- Vezels
- 6.5 g
Alternatieve recepten
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10min
Pizza quattro stagioni
1j 30 menit
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4 Std.
Pizza al salmone
1 Std. 15 Min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Focaccia al profumo di timo
1h 55min
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
4j 30 menit
Pizza diavola
1 Std. 45 Min
Pizza romana bianca
6h 30 min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pinsa romana
5h
Pizza napoletana
9h