Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g de lait
-
10
g de levure boulangère sèche
of 20 g de levure boulangère fraîche - 500 g de farine de blé, et peu pour le plan de travail
- 1 orange non traitée
- 80 g de raisins blonds
- 160 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 40 g de fruits confits en cubes
Le décor
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en cubes
- sucre glace
- Voeding
- per 1 tranche
- Calorieën
- 930 kJ / 222 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Pain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain aux fruits secs et épices de Noël
1 Std.
Pain d'épices aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Cookies à l'orange confite
35 min
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Brioche tressée à la cannelle
3u.
Streusel
2 godz.
Kouglof
3 godz. 20 min
Strudel à la pomme
1 Std. 45 Min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2u. 45min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Kougelhopf
2h 55min