Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.6 48 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 doses

Ingrediënten

água mais q.b. p/ hidratar
800 g
lentilhas verdes secas
100 g
azeite
35 g
cebola
100 g
gengibre fresco cortado em pedaços
10 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
500 g
água
800 g
arroz basmati
50 g
leite de coco
400 g
espinafres baby
100 g
coentros só as folhas
15 g
Pão naan q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 5 g

Calorieën 1387 kJ / 332 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 godz. 35 min

Feijão de óleo de palma

20 min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 min

Creme de batata-doce

40 min

Moqueca de camarão

1 godz.

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 min

Chilli de cogumelos

35 min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

1 godz.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1 godz. 15 min

Esparregado da Sena

15 min

Pão de banana e cacau

30 min