Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres
TM5 TM31 TM6

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.7 (41 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g água, mais q.b. p/ hidratar
  • 100 g lentilhas verdes secas
  • 35 g azeite
  • 100 g cebola
  • 10 g gengibre fresco cortado em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • 500 g batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
  • 800 g água
  • 50 g arroz basmati
  • 400 g leite de coco
  • 100 g espinafres baby
  • 15 g coentros, só as folhas
  • Pão naan q.b. p/ servir

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1387 kJ / 332 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
18 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten