Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

6 kusů

Ingrediënten

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 10 g

Calorieën 1611 kJ / 385 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Domácí klobásy a salámy 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou

Geen beoordelingen

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5min

Panellets

11u. 20min

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1u. 10min

Huspenina

2u. 25min

Créme brulée

1u. 50min

Koláč s mletým masem a zeleninou

1u. 30min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1u. 30min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1u. 50min

Vitello tonato

2u.

Terina z tvarohu a polenty v pórku

5u. 30min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1u. 20min