Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
250
γρ. ζάχαρη
of 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. ξίδι
Παγωτό
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 30 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2034 kJ / 486 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 menit
Σάλτσα καραμέλας
1j 30 menit
Μαγιονέζα
5 min
Βασική ζύμη ψωμιού
5 min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Καραμελωμένα ποπ κορν
1 godz. 55 min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Keine Bewertungen
Νουγκατίν με φιστίκια
1j 30 menit
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 Std. 15 Min
Σοκολατάκια πραλίνα
1 godz. 55 min
Παγωτό καραμέλα
9j
Ροζ "moon milk"
Keine Bewertungen