Κρέμα πατισιέρ
TM6

Κρέμα πατισιέρ

4.7 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 γρ. πλήρες γάλα
  • 70 γρ. ζάχαρη
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους

Voeding
per 750 γρ.
Calorieën
4980 kJ / 1188 kcal
Eiwitten
47 g
Koolhydraten
131 g
Vetten
53 g
Verzadigd vet
21 g
Vezels
2.2 g
Natrium
445 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten