Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

750 γρ.

Ingrediënten

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 750 γρ.

Natrium 445 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 4980 kJ / 1188 kcal

Vetten 53 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 131 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Δέσιμο σάλτσας 17 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Φοκάτσια

3u.

Σαντιγί

10min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6u. 40min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

40min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14u.

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6u. 30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1u.

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Μους σοκολάτας

3u. 20min

Παγωτό βανίλια

12u.