Bratenpaste

Bratenpaste

4.2 325 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

1 Schraubglas

Ingrediënten

Öl
40 g
Suppengemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Porree), in Stücken (siehe Tipp)
300 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln geachtelt
100 g
Tomatenmark
50 g
frische Kräuter, gemischt (z. B. Salbei, Rosmarin), abgezupft (siehe Tipp)
4 Stängel
grobes Salz
100 g
Rotwein, trocken
30 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Rinderhackfleisch grob zerzupft
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 65 g

Calorieën 5027 kJ / 1200 kcal

Vetten 90 g

Vezels 13.6 g

Koolhydraten 20 g

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