扁豆茄子千層派

扁豆茄子千層派

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
4 人份

Ingrediënten

  • 茄子 切圓片(厚約1公分)
    400 克
  • 帕瑪森起士 (塊狀)
    60 克
  • 洋蔥
    100 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 橄欖油
    20 克
  • 豬絞肉
    200 克
  • 罐裝切碎番茄 (含液體)
    400 克
  • 紅酒
    120 克
  • 乾燥奧勒岡
    1 茶匙
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 紅扁豆 預先浸泡30分鐘,瀝乾
    100 克
  • 奶油
    25 克
  • 牛奶
    330 克
  • 低筋麵粉
    25 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Eiwitten 25 g
Calorieën 2077.5 kJ / 497.5 kcal
Vetten 25 g
Vezels 7.5 g
Koolhydraten 42.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...