Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 rametti di finocchietto selvatico, lavato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 350 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina integrale
- farina tipo 0 q.b.
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 7568.4 kJ / 1783.8 kcal
- Eiwitten
- 56.3 g
- Koolhydraten
- 72.7 g
- Vetten
- 10.2 g
- Vezels
- 43.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane rustico
2h
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min
Pane con farina di mais
5h 5min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Pane contadino ai cereali
7h
Lievito madre
72hod. 15min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4 godz. 30 min
Pane al rosmarino e salvia
18 godz.
Corona di pane con il sesamo
15ωρ. 30 λεπτ.
Pane toscano con lievito madre
5h
Il pane di Altamura
4h